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RECETAS

BOLAS DE PROTEÍNA DE TRUFA DE CHOCOLATE

Por Edwin Almanza 09 Jan 2023 0 comentario


BOLAS DE PROTEÍNA DE TRUFA DE CHOCOLATE

ingredientes

> 1 taza (124 g) de dátiles medjool sin hueso
> 
1 cucharada (31 g) de proteína en polvo GOLD
>
2 cucharadas (10 g) de cacao en polvo 100% sin azúcar (dividido)
>
2 cucharadas (32 g) de mantequilla de maní suave natural
>
2 cucharadas (60 g) de leche descremada
>
1 cucharadita (7 g) de miel

Preparación

1. Agregue todos los ingredientes excepto 1 cucharadita de cacao en polvo a un procesador de alimentos y mezcle hasta que los ingredientes estén bien mezclados y forme una pasta pegajosa.
2. Forme 12 bolas con las manos (cada una tendrá el tamaño de una cucharadita colmada).
3. Coloque la cucharadita restante de cacao en polvo en un plato y enrolle cada bola en el polvo hasta que esté cubierta.

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